Продажа кислородных коктейлей как ип в детском саду

К числу самых вкусных и полезных напитков, что популярны в нашей стране, можно отнести кислородные коктейли. Это дает предпринимателю — даже начинающему, возможность организовать прибыльный бизнес на продаже данных напитков. Изучим то, каким образом может обустраиваться соответствующие торговые точки.

Хорошо ли продаются кислородные коктейли?

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Бизнес на продаже кислородных коктейлей правомерно отнести к самым рентабельным и перспективным. Это обусловлено, прежде всего, высокой степенью востребованности данных коктейлей разными категориями потребителей. Кислородные коктейли обладают широким спектром полезных качеств:

  • эстетического характера — приятным видом, вкусом;
  • технологического характера — легкостью в изготовлении, отсутствием строгих законодательных требований к выпуску данных напитков;
  • оздоравливающего характера — приспособленностью стимулировать обменные процессы в организме, приводить в норму давление, пищеварение, улучшать сон.

В зависимости от состава конкретной разновидности коктейля его полезные свойства могут дополняться иными — обусловленными свойствами соответствующих ингредиентов (например, соков, ягод).

Собственно, что представляет собой кислородный коктейль? Это сладкий напиток, легко узнаваемый по «шапке», состоящей из маленьких пузырьков пены. В нем действительно присутствует чистый кислород (не воздух, вопреки распространенному мнению), важнейший химический элемент из числа обеспечивающих жизнь на нашей планете.

Кислород может поступать в организм не только через дыхание, но также и посредством его употребления «пищевым» способом — в виде газа, растворенного в воде или находящегося внутри тех самых пузырьков пены на поверхности коктейля. «Пищевой» кислород очень быстро всасывается в кровь и активизирует различные процессы, способствующие оздоровлению организма.

Кислородный коктейль — к слову, являющийся российским продуктом (точнее, советским — первые опыты ученых по его применению проводились в СССР в 1960 годах) признан безопасным продуктом.

Обратите внимание

Его рекомендуют к применению во многих оздоровительных учреждениях. Вместе с тем, кислородный коктейль — это и повседневный пищевой продукт.

Он может быть востребован самыми разными потребителями, например:

  • клиентами фитнес-центров, развлекательных центров;
  • посетителями кино, театров;
  • посетителями парков, пляжей.

Таким образом, продажа кислородных коктейлей как бизнес может быть осуществлена в самых разных сегментах. Уровень конкуренции в данном направлении бизнеса можно охарактеризовать как умеренный.

Продажа кислородных коктейлей — не новый вид бизнеса для России (что отчасти объяснимо, исходя из того факта, что они были изобретены в нашей стране), и соответствующий сегмент предпринимательства достаточно насыщен.

Вместе с тем, с наряду с данной насыщенностью сформирован устойчивый спрос на кислородные коктейли: поэтому, даже при открытии бизнеса с нуля не придется в лишний раз уделять внимание разъяснению потребителям всех свойств полезности данного напитка. Все знают, что он — полезный и вкусный.

Но в силах предпринимателя — сделать его самым вкусным, а также продвинуть свой бренд так, чтобы, воспользовавшись хорошим спросом на продукт, выиграть место на рынке у конкурентов.

Вложения

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Изучим то, каким образом предприниматель может решить данные непростые задачи, какие вложения ему предстоит инвестировать в свое дело.

Открытие бизнеса по продаже кислородных коктейлей предполагает:

  1. Подготовку оборудования и обустройство помещения.
  2. Закупку сырья и ингредиентов.
  3. Раскрутку бизнеса и организацию продаж.

Рассмотрим подробнее особенности реализации данных этапов открытия бизнеса в контексте доходов и расходов предпринимателя.

Оборудование и помещение

Приготовление коктейля предполагает задействование следующих основных видов оборудования:

  • кислородного коктейлера — аппарата для смешивания кислорода со вкусовой жидкостью (он стоит около 10 тыс. рублей);
  • торговой стойки, столика, возможно — стульев (они обойдутся примерно в 20 тыс. рублей).

Всего единовременных расходов — порядка 30 тыс. рублей.

Продажа коктейля должна будет вестись в некотором помещении. Условимся, что это торговое место в развлекательном центре: в среднем по величине российском городе его ежемесячная аренда составит порядка 10 тыс. рублей. В Москве, конечно, несопоставимо дороже — порядка 30 тыс. рублей, а то и больше.

Сырье и ингредиенты

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском садуВ составе рассматриваемого коктейля присутствуют, как правило, 4 ключевых компонента:

  1. вода;
  2. вкусовая добавка (сироп, варенье, концентрат);
  3. кислород;
  4. пенообразователь.

При этом, многие «оксиджеи» (стильные продавцы-изготовители кислородных коктейлей — от oxygen – «кислород» и «ди-джей», тот, что на дискотеке) предпочитают не использовать в производстве продукта отдельно воду и вкусовую добавку, а использовать готовую жидкость с тем или иным вкусом — например, натуральный или продающийся в пакетах сок. Условимся и мы задействовать данный подход.

В качестве пенообразователя может быть применен обычный белок из куриного яйца или, например, желатин. Данные ингредиенты — оптимальны с точки зрения качества и цены.

В свою очередь, чистый кислород нельзя заменить ничем — нужно будет покупать его в баллонах. Стоимость 200-граммового баллона сжиженного под давлением кислорода (соответствует примерно 16 литрам газообразного) составляет порядка 1 000 рублей.

Для изготовления 1 средней порции кислородного коктейля понадобится:

  • 50 миллилитров сока (себестоимость — 5 рублей, исходя из средней стоимости 1 литра вкусного хорошего пакетированного сока в 100 рублей);
  • порядка 0,32 литра газообразного кислорода (себестоимость — 20 рублей).
  • Кислородный коктейль обычно подается в пластиковом стаканчике с ложкой (себестоимость — 3 рубля).

Общая себестоимость 1 порции кислородного коктейля составит порядка 28 рублей.

Среднерыночная отпускная цена 1 порции напитка в ТРЦ — 50-60 рублей. Таким образом, операционная рентабельность кислородного коктейля, очевидно, будет близка к 100%. Но фактическая рентабельность (особенно, в первые месяца), очевидно, будет ниже — поскольку необходимо будет учесть расходы на оборудование и обустройство помещения.

Кроме того, будет иметь значение то, сколько порций коктейля удастся продать предпринимателю. Расходы на оборудование и помещение мы уже изучили, теперь — рассмотрим то, как раскрутить бизнес, и каких оборотов от него можно ожидать.

Раскрутка бренда

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

С чего начать раскрутку бизнеса? Для этого можно задействовать:

  • традиционные, классические каналы — рекламу в печатных СМИ, телевидении, радио, задействовав «сарафанное радио» (то есть, подключив друзей и знакомых);
  • инновационные (хотя уже сейчас переходящие в ранг традиционных — настолько они распространены) каналы: контекстная реклама, SEO-оптимизация, SMM.

Акцент в продвижении следует делать на той целевой аудитории, которая посещает развлекательный центр, где у предпринимателя арендовано место для продаж кислородного коктейля.

То есть, если это ТРЦ преимущественно для молодежи — рекламу следует давать в СМИ соответствующей направленности, а в онлайн-продвижении делать акцент на «молодежный» таргетинг в системах контекстной рекламы и иных ресурсах.

Какие расходы могут характеризовать рекламное продвижение торговой точки? Если смотреть указанные каналы продвижения, 1 рекламный показ целевому клиенту на хорошем ресурсе будет варьироваться в интервале 300-500 рублей за 1000 показов (конверсия — превращение показов в продажи, может составить порядка 2-3%).

Важно

С учетом известности ТРЦ, возможно, удастся обойтись 1-2 рекламными кампаниями в 50 тыс. показов длительностью около 1 недели. После — клиентский пул более или менее сформируется, затем — будет поддерживаться или дополняться за счет постоянных посетителей ТРЦ. В среднем он может составлять порядка 50 покупателей в день.

Итого возможных затрат на рекламу – 30-50 тыс. рублей.

Сколько можно заработать?

Итак, у нас есть все данные для расчета окупаемости бизнеса на продаже кислородных коктейлей.

Ежедневная выручка у нас составит порядка 2500 рублей (50 — расчетное количество покупателей, умножаем на 50 рублей отпускной цены порции коктейля). Если мы постараемся присутствовать на рабочем месте ежедневно, то за месяц заработаем, таким образом, около 75 000 рублей (2500 * 30).

Ежемесячные затраты:

  • на аренду помещения — 10 тыс. рублей (условимся, что мы работаем в среднем провинциальном городе);
  • на ингредиенты: 33 600 (28 — себестоимость 1 порции, умножаем на 40, после — на 30).

Единовременные затраты:

  • на оборудование (30 000 рублей);
  • на рекламу (50 000 рублей).

Таким образом, чтобы окупить единовременные вложения, нам понадобится поработать в минус около 2 месяцев.

После этого мы выходим на рентабельность порядка 70% (75 000 рублей выручки и 43 600 рублей ежемесячных расходов) до момента, когда нужно будет менять оборудование в силу износа.

Но связанные с этим затраты нас уже не будут сильно волновать: бизнес будет раскручен, и, скорее всего, вновь успешно окупит вложения в обновленное оборудование.

В значительной степени ответ на вопрос — выгодно или нет заниматься бизнесом по продаже кислородных коктейлей, будет зависеть от реальной эффективности проведения кампании по раскрутке торговой точки, подходов предпринимателя к выбору торгового помещения. Но с учетом средней насыщенности сегмента вполне правомерно рассматривать данный бизнес как исключительно рентабельный.

Источник: https://urlaw03.ru/business/article/biznes-na-prodazhe-kislorodnyx-koktejlej

Бизнес-идея — Кислородный бар

  • Технология  изготовления кислородного коктейля
  • С чего начать бизнес на кислородных коктейлях
  • Какой ОКВЭД и какую систему налогообложения выбрать для старта бизнеса на кислородных коктейлях
  • Какое оборудование выбрать для открытия Кислородного бара
  • Альтернатива — мобильный Кислородный бар
  • Сколько можно заработать  на кислородных коктейлях
  • Вся правда о коктейлях
  • Сколько денег нужно для старта бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия бара по продаже кислородных коктейлей

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду    

Самое сложное в организации бизнеса на кислородных коктейлях вовсе не величина входного билета. Для открытия одной точки достаточно вложить не более 50 тыс. рублей. Основная сложность – выбор места размещения бара. Для успешной реализации проекта необходимо подобрать максимально проходимое место, при этом сама аудитория должна быть достаточно платежеспособной…

В этой связи для размещения кислородного бара чаще всего арендуют островные места в крупных торговых центрах. Аренда здесь очень большая – от 5000 рублей за квадратный метр. Спасает одно – для бара не нужны большие площади. Всё оборудование размещается на 3-4 м2. Тем не менее, ежемесячные расходы на аренду составляют порядка 15 – 30 тыс. рублей, которые нужно еще отбить.

Технология  изготовления кислородного коктейля

Цена за одну порцию не может быть дешевле 50 рублей. В противном случае заработать будет крайне сложно. Кислородные коктейли еще мало распространенны и в большинстве случаев их покупают по принципу: «дай-ка попробую это штуку». Это вам не квас, который можно продавать по 10 рублей и зарабатывать чисто на обороте.

Радует тот факт, что процесс приготовления кислородного лакомства предельно прост. По сути, для приготовления кислородного коктейля необходимы две основные составляющие: обычный пакетированный сок и пена. Пена получается из порошка-пенообразователя. Вместо пены иногда используют экстракт корня солодки или спум-смеси.

Сам же бар представляет из себя конструкцию, включающую торговую стойку, кислородный концентратор (кислородная станция) и станцию с ароматическими капсулами (до 40 разных вкусов).

С чего начать бизнес на кислородных коктейлях

Бизнес на кислородных коктейлях можно начать с открытия одного кислородного бара, вложив при этом не более 50 тыс. рублей. Популярные места для размещения кислородного бара:

  • Торговые центры;
  • Оздоровительные комплексы;
  • Развлекательные центры;
  • Фитнес центры, бассейны;
  • Пляжи;
  • Детские сады и школы (выездные бары).

Какой ОКВЭД и какую систему налогообложения выбрать для старта бизнеса на кислородных коктейлях

  1. Зарегистрировать индивидуальное предпринимательство в местном отделение ИФНС (налоговой). Подходящий ОКВЭД: 52.11 «Розничная торговля в неспециализированных магазинах».

      Система налогообложения – УСН или ЕНВД;

  2. Заключить договор аренды на размещение  аппарата. Достаточно арендовать 3-4м2.
  3. Получить разрешение на торговлю в установленном месте в Роспотребнадзоре (уведомление).

Ни лицензии, ни сертификаты для осуществления данной деятельности не требуются.

Какое оборудование выбрать для открытия Кислородного бара

Для открытия одной торговой точки по продаже кислородных коктейлей понадобится следующее оборудование:

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Такого комплекта оборудования вполне достаточно для открытия небольшой торговой точки в торговом центре.

Альтернатива — мобильный Кислородный бар

Также существует вариант торговли кислородными коктейлями посредством мобильной торговой стойки. Это полностью оснащённый комплекс, который способен работать  практически в любом удобном месте.

Заряда аккумулятора хватает на 6 часов непрерывной работы всего оборудования.

  За счет своих компактных размеров он может перевозиться в обычном легковом автомобиле, например для торговли в кинотеатре или даже на пляже:

Помимо оборудования приготовления кислородных коктейлей потребуется приобрести смеси (СПУМ). Цена за 200 грамм – около 300 рублей. На порцию коктейля (500мл) расходуется всего 2 грамма смеси.

Сколько можно заработать  на кислородных коктейлях

Себестоимость изготовления 1 порции кислородного коктейля составляет около 8 рублей. Цена продажи порции – 50 рублей. Валовая прибыль с одного стакана (500мл) составляет 42 рубля.

Если реализовывать хотя бы 50 порций в день, то валовая прибыль составит 2100 рублей в день, в месяц – 63 000 рублей с одной торговой точки. После выплаты заработной платы, аренды и налогов чистая прибыль составит около 40 000 рублей с одной торговой точки.

Чтобы бизнес был более эффективным и приносил большую прибыль целесообразно открывать сеть минимум из 5 кислородных баров. Тем более что затраты на открытие 5 баров будут не более 300-400 тыс. рублей.

Вся правда о коктейлях

Кислородный коктейль напиток далеко не новый. Его активно употребляли еще в советское время, когда шла активная пропаганда здорового образа жизни. Коктейли давали в качестве профилактики в совокупности с другими способами оксигенотерапии. С их помощью лечили усталость, гипоксию, у больных улучшался клеточный метаболизм. В школах и детских садах этот напиток вообще был обязателен.

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Тем не менее, прошло время, наступили кризисные 90-е. В это время было не до здоровья, поэтому и память о кислородных коктейлях канула в небытие. Сегодня же страна вновь пытается выйти на правильный образ жизни.

Разговоры о здоровье, ограничение продаж алкоголя и сигарет – всё это способствует большему потреблению кислородных коктейлей. А значит, у предпринимателей появляется шанс плотно занять свою нишу на этом поприще.

Для такого бизнеса как бар по продаже коктейлей больших вложений не потребуется. Попробуем подсчитать, сколько может потребоваться средств на старте:

  • регистрация бизнеса — 20 000 рублей;
  • аренда -10 000 рублей;
  • сырье и оборудование 75 000 рублей;
  • заработная плата персонала (2 продавца)-30 000 рублей.

То есть для запуска бизнеса потребуется 135 000 рублей.

Какие документы нужны для открытия бара по продаже кислородных коктейлей

Никаких специальных разрешений для открытия кислородного бара не требуется Нужно зарегистрироваться как ИП. Систему налогообложения выбрать упрощенную. Код ОКВЭД для такого рода бизнеса подойдет 56.30 – Подача напитков. Нужно еще иметь:

  • распечатанные сертификаты на оборудование;
  • сертификат на пенообразующую смесь;
  • медкнижку персонала;

Также нужно пройти регистрацию Роспотребнадзоре и получить заключение СЭС.

(3

Источник: https://abcbiznes.ru/biznes-idei/110-kislorodnyy-bar.html

Как организовать малый бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Продажа кислородных коктейлей как ИП в детском саду

Малый бизнес предполагает уникальную возможность получения неплохой прибыли. Главное выбрать подходящий род деятельности, приносящий не только финансовую прибыль и удовольствие от его реализации, но и пользу окружающим. Тогда успех будет гарантирован.

Одним из таких примеров организации предпринимательской деятельности является бизнес по продаже кислородных коктейлей.

Что такое кислородные коктейли?

Кислородные коктейли – это вкусные и полезные напитки, представляющие собой пенообразные соки, полученные посредством насыщения жидкости кислородом высокой концентрации.

Польза кислородных коктейлей заключается в их свойствах, способствующих выводу токсинов из организма, борьбе с мигренями и депрессиями, повышению стрессоустойчивости и работоспособности, улучшению общего состояния организма, повышению иммунитета.

История возникновения кислородных коктейлей

Впервые о кислородных коктейлях мир узнал в конце 60-х годов 20-го века. Их изобрел российский ученый Н. Н. Сиротинин.

Перечисленные выше полезные свойства кислородных коктейлей мгновенно оценили во всех странах мира, благодаря чему их начали использовать в медицине, в спорте, для оздоровления детей и поддержки здоровья беременных женщин. Иными словами, коктейли широко применяли в оздоровительно-профилактической сфере. 

Совет

В отличие от стран постсоветского пространства, на протяжении всего этого времени кислородные коктейли продолжали широко использовать в США и Европе. В России этот напиток лишь недавно возобновил свое существование. Сегодня кислородные коктейли часто предлагают в фитнес-центрах, в санаториях и профилакториях, в детских развлекательных центрах, в фаст-фудах и т. д. 

Стоит отметить, что кислородные коктейли не только полезны, но и выгодны в качестве вида деятельности для малого бизнеса. Во-первых, этот товар привлекает большую аудиторию потребителей из самых разных категорий. Во-вторых, их производство имеет высокую степень окупаемости, что гарантирует бизнесу быстрое получение прибыли.

Кислородные коктейли готовят из фруктовых соков или сиропов и яичного порошка, что делает их невероятно вкусным, питательным и полезным лакомством. Готовить кислородные коктейли очень просто и главное быстро.

Основными конкурирующими с кислородными коктейлями продуктами являются мороженное, попкорн и т. п.

Правда, в отличие от подобных лакомств, кислородные коктейли не вредят здоровью, что позволяет их предлагать в разных сферах: спорт, туризм, воспитание детей, отдых, развлечение, питание, здравоохранение и т. д.

Таким образом организовать свой малый бизнес по продаже кислородных коктейлей можно где угодно – в парке, в школе, в детском саду, в поликлинике, в стационарном отделении городской больницы, в аптеках, в кинотеатрах, в бассейне, в тренажерном зале или фитнес-центре и т. д.

Для организации такого бизнеса не требуется больших капиталовложений. Для установки оборудования требуется маленькая площадь, что позволяет экономить на аренде. 

Обратите внимание

При всем этом продажа кислородных коктейлей сулит высокую окупаемость при относительно невысоких расходах.

Особенно рентабелен бизнес по продаже кислородных коктейлей в крупных мегаполисах. Здесь, в условиях плохой экологии и сильной загазованности, люди особенно следят за своим здоровьем.

  • Основные места для организации продаж кислородных коктейлей
  • Как уже было подмечено выше, продажами напитков, обогащенных кислородом, можно заниматься практически в любом месте, где наблюдается высокая степень скопления народа:
  • – торговые центры;
  • – спорт-клубы;
  • – фитнец-центры;
  • – развлекательные центры;
  • – больницы и поликлиники;
  • – аптеки;
  • – городские парки;
  • – школы;
  • – детские сады;
  • – салоны красоты;
  • – бассейны; 
  • – курортные зоны;
  • – зоопарки;

– аква-центры и т. д.

Пошаговая инструкция для открытия бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Прежде чем начать заниматься организацией бизнеса по продаже кислородных напитков, следует изучить технологию их приготовления, а также приобрести необходимое для этого процесса оборудование. 

Традиционно точки продажи коктейлей, обогащенных кислородом, оснащены конденсатором кислорода и кислородным коктейлером. Эта техника позволяет образовывать в жидкости пену. Стоимость такого оборудования невысокая, что позволяет организовать бизнес по продаже кислородных коктейлей без особых капиталовложений. 

Стоимость бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Для начала подобного рода предпринимательской деятельности с нуля вам потребуется купить коктейлер – миксер для приготовления коктейлей и кислородный концентратор. В среднем такое оборудование обойдется порядка 28-32 тысяч рублей. Согласно действующему в России законодательству, организация торгового бизнеса не возможна без наличия кассового аппарата.

Потому, если у начинающего предпринимателя нет подобных технологий, ему придется потратиться еще и на данный вид торгового оборудования. Средняя цена на кассовый аппарат в Росси варьирует от 8 до 12 тысяч рублей. Бизнес по продаже коктейлей требует оборудования торгового места – барная стойка и стул для сотрудника.

На эти предметы придется потратить от 25 до 32 тысяч рублей.

Помимо покупки оборудования, необходимого по технологии приготовления кислородных коктейлей, предпринимателю нужно учесть дополнительные ежемесячные траты – это аренда торговой площадки.

В среднем на оборудования торговой точки по продаже напитков, обогащенных кислородом, требуется не более 3 квадратных метров.

За такую площадку, согласно существующим среднестатистическим ценам в РФ, придется ежемесячно платить от 4 до 6 тысяч рублей.

Важно

Для производства непосредственно продукта потребуется осуществлять закупки фруктовых соков, сиропов и пенообразователя. На первый взгляд, стоимость закупки составляющего сырья кислородных коктейлей может показаться чрезмерно высокой.

Но если учесть, что пенообразователь прилагается в комплекте с оборудованием, а с 1 литра фруктового сока получается 60 порций готового напитка, можно отметить высокую окупаемость бизнеса, основанного на приготовлении и продажах кислородных коктейлей.

Также торговля напитками предполагает закупку одноразовых стаканов, а кислородными коктейлями – одноразовых ложек. Если торговую точку будет обслуживать наемный работник, то к ежемесячным тратам также добавьте расходы по заработной плате персонала, размер которого зависит от объема работ, графика и региона.

Документальное обоснование бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Согласно действующему на территории Российской Федерации законодательству, для открытия бизнеса по продаже фруктовых напитков, обогащенных кислородом, нет необходимости получать специальные документальные разрешения.

Все что требуется от предпринимателей, это сертификаты качества, прилагаемые к оборудованию, и пенообразующую смесь, а также наличие медицинской книжки и отметки санэпидемстанции у продавца.

Перед началом предпринимательской деятельности важно зарегистрировать бизнес и реализуемую им продукцию в Санэпидемстанции. В среднем стоимость такой регистрации составляет 15 тысяч рублей.

Прибыль от продаж фруктовых коктейлей, обогащенных кислородом

Одна порция кислородного напитка, объем которой составляет 400 миллилитров, в среднем по России стоит 50-100 рублей. Ее себестоимость – 8-10 рублей.

В эту сумму входит покупка сока (100 граммов на одну 500 миллилитровую порцию) – 5 рублей, пенообразующей смеси (1 грамм одну 500 миллилитровую порцию) – 2 рубля, пластиковый стакан и ложка – 1 рубль. Итого: 8 рублей – себестоимость одной 500 миллитровой порции кислородного коктейля.

Совет

В среднем в российских регионах такая порция напитка продается по цене 35-45 рублей, в столице – 70 рублей. Т. е. валовая прибыль составляет 32 и 62 рублей с порции соответственно.

Сколько в день вы будете продавать порций коктейлей, предугадать невозможно.

Этот показатель зависит от ряда факторов, включая ценовую политику, которую ведут бизнесмены, место расположения торговой точки, качество и вкус продукции.

Даже если в сутки вы будете продавать 40-60 коктейлей, то сможете заработать свыше 1,6 тысяч валового доха, в месяц – 45 тысяч рублей дохода, при условии реализации бизнеса в регионе. 

Следовательно, уже через несколько месяцев бизнес по производству кислородных напитков полностью окупится. Причем, именно этот род предпринимательской деятельности наиболее рентабельным является в регионах, где уровень доходов населения ниже, чем в столице России. Это позволяет экономить на аренде торговой площади, что гораздо выгоднее, даже в условиях сравнительно низкой посещаемости. 

На данном этапе бизнес по производству кислородных коктейлей является слабо занятой нишей, потому гарантировано будет приносить прибыль, а самому предпринимателю не придется долго думать, где разместить барную стойку. 

Сложности организации бизнеса по продаже кислородных коктейлей

Прежде чем суетиться в организации предпринимательского дела по производству фруктовых коктейлей, необходимо уточнить, можно ли приобрести в вашем регионе коктейлер. Если нет, то где в ближайшем месте это можно сделать.

К сожалению, без кислородного коктейлера невозможно организовать бизнес по производству фруктовых напитков, насыщенных пузырьками кислорода. В идеале купить качественное, высокопроизводительное и главное удобное в использовании оборудование. Устанавливать коктейлер лучше всего на самом видном месте.

Это позволит покупателям готовой продукции понимать, каким образом происходит насыщение сока кислородом. Это станет дополнительным поводом для доверия к продавцу.

Рецептура приготовления кислородных коктейлей

Обратите внимание

Чтобы коктейли пользовались популярностью, важно их правильно и вкусно приготовить. Густота, основа и пенообразователь – все это в конечном результате играет немаловажную роль. Не пренебрегайте качеством. Помните, часть клиентов уже гарантировано, но хоть раз в жизни пробовали кислородные напитки, потому им есть с чем сравнивать.

Выводы

Будьте вежливыми и приветливыми со своими покупателями, старайтесь угодить потребителю во всем, выбирайте только качественную продукцию для производства товаров, и тогда ваш бизнес 100% обретет успех.

Источник: http://www.BizGuru.ru/node/1835

Как открыть кислородный бар: бизнес-идея, как открыть, вложения, оборудование, что нужно для открытия + реальные кейсы

Искушенного жителя мегаполиса сложно чем-либо удивить. Бары, клубы, вечеринки, спортзалы – это все есть даже в небольшом провинциальном городе. А вот кислородный бар – свободная ниша, приятная новинка, которая будет интересна всем, особенно ведущим здоровый образ жизни. О том, как открыть кислородный бар с нуля, с чего начать, расскажем в этой статье.

Кислородные коктейли были популярны еще в советские годы. В санаториях, оздоровительных центрах, детских садах и школах они использовались как один из элементов профилактики синдрома хронической усталости, гипоксии. Этот продукт способствует активизации метаболизма внутри клеток.

Обогащенные кислородом органы стимулируют повышение иммунной системы организма. Врачами еще в 60-х годах прошлого столетия было доказано, что ткани желудка лучше всего усваивают элементы кислорода, поэтому подобный коктейль имеет быстрое и эффективное воздействие на все системы жизнедеятельности в целом.

Однако имеются некоторые противопоказания для применения оздоровительного напитка:

  • Бронхиальная астма в обострении.
  • Аллергическая реакция.
  • Заболевания органов ЖКТ.
  • Камни в мочевом или желчном пузыре.

Кислородный коктейль состоит из трех компонентов:

  • Водная основа с сиропом.
  • Пищевой пенообразователь.
  • Кислород.

Также существует три основных способа изготовить кислородный коктейль:

  • С применением кислородного коктейлера.
  • С применением кислородного миксера.
  • С применением трубки аэратора.

Так можно ли заработать на этом? Да! А пошаговая инструкция поможет определиться, подойдет ли вам эта бизнес-идея.

Площади

Первое, с чего стоит начать, – найти помещение. Для кислородного бара подойдет небольшая площадь от двух до пятнадцати квадратов. Идеальной площадкой для необычного бара станет:

  • Парк.
  • Торговый центр.
  • Фитнес-зал или бассейн.
  • Бизнес-центр.
  • Поликлиники и больницы.
  • Санаторно-курортные заведения.
  • Пляжи.
  • Школы и детские сады (выездные бары).
  • SPA и салоны красоты.
  • Кинотеатры.

Стоимость аренды начинается от 1000 рублей за квадратный метр в провинциальном городе.

Регистрация

Оптимальной формой собственности для открытия кислородного бара станет ИП. Регистрировать юридическое лицо нет необходимости по следующим причинам:

  • Небольшая площадь.
  • Продажа конечного продукта только частным покупателям.
  • Малая численность персонала.

Оптимальной системой налогообложения станет патентная система или ЕНВД (общественное питание). Сразу же нужно встать на учет в налоговой службе и изготовить печати. Приобретая оборудование, не забывайте про сертификаты. Они нужны для успешного прохождения проверок контролирующих органов.

Кроме того, нужно получить разрешение на реализацию продукции от Роспотребнадзора и санитарно-эпидемиологической станции. Для этого обязательно нужно иметь договор аренды, подписанный двумя сторонами.

Так как кислородные коктейли относятся к общественному питанию, необходимо разработать нормативные документы по техническим условиям. Готовую продукцию нужно задекларировать.

Важно

Одним из плюсов при открытии подобного бара является то, что не требуется специальная лицензия, так как выбранный тип деятельности не регламентируется федеральным законодательством. Также кислородный коктейль не входит в реестр лекарственных средств.

Для производства и продажи кислородных коктейлей подойдет код ОКВЭД 56.3 «Подача напитков». Эта группа включает в себя продажу напитков, изготовление и продажу различных коктейлей, закусок и десертов для потребления, главным образом, на месте, иногда в сопровождении некоторых форм развлекательных программ. На все организационные расходы понадобится не более 10 тыс. рублей.

Техническое оснащение

Для изготовления коктейлей необходимо следующее оборудование:

  • Концентратор кислорода (объем 5 литров) – 25 тыс. рублей.
  • Миксер-коктейлер – 5 тыс. рублей.
  • Барная стойка – 40 тыс. рублей.
  • 4 барных стула – 40 тыс. рублей.
  • Стул для сотрудника – 5 тыс. рублей.
  • Электрический чайник – 3 тыс. рублей.
  • Небольшой холодильник – 15 тыс. рублей.
  • Кассовый аппарат – 20 тыс. рублей.

Итого: 153 тыс. рублей.

Если вы решите не ограничиваться лишь изготовлением и продажей кислородных коктейлей, такой бар гармонично дополнит хедсэт. Это аппарат, через который вдыхается кислород.

Одно устройство обойдется вам около 5 тыс. рублей. Количество ингаляторов для бара рассчитывается по количеству посадочных мест. В данном случае понадобится 4 аппарата.

Тогда все оборудование обойдется около 173 тысяч рублей.

Сырье

Для изготовления одного коктейля потребуется:

  • Основа (фруктовый сок, чай, травяной настой) – 40 мл.
  • Пенообразовательный сироп – 10 мл.
  • Одноразовая посуда – стакан и ложечка.

На первых этапах будет сложно определить ассортимент фруктовых соков, чаев и травяных настоев. Только с опытом вы сможете определить нужные пропорции закупок. Изначально лучше приобрести несколько видов основ:

  • Апельсиновый сок.
  • Яблочный сок.
  • Вишневый сок.
  • Несколько видов экзотичных видов соков (мультифрут, манго, грейпфрут).
  • Листовой зеленый чай.
  • Листовой черный чай.
  • Травяные сборы.

Листовых сборов стоит взять по 1 кг, это обойдется вам около 6 тыс. рублей, а соков на первый месяц работы лучше приобрести около 50 литров. С учетом того, что в день вы будете продавать по 40 коктейлей в день, фруктовые соки обойдутся вам в 5 тыс. рублей.

Помимо основы необходимо приобрести пенообразователь. Есть два пути развития событий. Можно изготавливать пену самостоятельно. Для изготовления необходимы корень солодки или яичный белок.

При использовании сырых яиц, однако, есть риск заразиться кишечной инфекцией. Лучше использовать промышленные пенообразователи. К примеру, 15 упаковок пенообразователя Spoom-смеси (по 100 шт.

) обойдутся вам в 6 тыс. рублей.

Полторы тысячи комплектов одноразовой посуды (этого вам хватит на целый месяц) обойдутся в сумму около 3,5 тыс. рублей. Лучше, если на них будет ваша фирменная эмблема, и они будут из экологически чистого материала. Кислород для хэдсэта лучше покупать в небольших баллонах объемом 5 литров. Один баллон обойдется вам в 500 рублей. Итого, на сырье понадобится около 24 тыс. рублей.

Также вы можете расширить ассортимент бара десертами и мороженым, а основу изготавливать из молока. Но в этом случае обновлять запасы придется ежедневно, на что потребуются дополнительные ресурсы и оборудование.

Персонал

Для нормального функционирования бара достаточно нанять двух барменов, которые будут работать посменно.

Они должны умело изготавливать вкусовые миксы и чувствовать потребности клиентов, в обязательном порядке должны иметь санитарную книжку.

Как и в любом другом баре, лучше установить фиксированный оклад и процентную часть, которая будет зависеть от товарооборота. В данном случае зарплата будет около 90 тыс. вместе с отчислениями.

Маркетинг

Чтобы ваше заведение заметили, необходимо сделать яркую вывеску. Распространение флаеров также будет уместно. Не забудьте сделать интересное меню или прайс-лист. Опытные бизнесмены советуют изготовить несколько листовок о пользе кислородных коктейлей.

Важно акцентировать внимание не на самом продукте, а на том, какой он эффект оказывает: омолаживает организм, успокаивает и улучшает цвет лица. Такая реклама точно привлечет внимание слабого пола. На всю рекламную кампанию придется потратить около 30 тыс. рублей.

Окупаемость

Пришло время подвести итоги, выгодно ли открывать кислородный бар. Подсчитаем первоначальные затраты:

  • Организационные затраты – 10 тыс. рублей.
  • Закупка оборудования – 173 тыс. рублей.
  • Рекламная кампания – 30 тыс. рублей.

Итого: 213 тыс. рублей.

Постоянные расходы составят:

  • Аренда – от 15 тыс. рублей в месяц.
  • Сырье – 24 тыс. рублей в месяц.
  • Фонд заработной платы – 90 тыс. рублей в месяц.
  • Налоги (по ЕНВД) – около 5 тыс. рублей в квартал.
  • Непредвиденные расходы – 5 тыс. рублей в месяц.
  • Ведение расчетного счета – 5 тыс. в месяц.
  • Услуги бухгалтерской фирмы – 5 тыс. в месяц.

Итого: 145,6 тыс. рублей в месяц.

Теперь подсчитаем доходы. При сформировавшемся потоке в день расчетное количество коктейлей составит 40 штук. Помимо этого, в баре подразумеваются ингаляционные процедуры – около 15 в день.

Если ваш бар будет работать 30 дней в месяц, то за этот период бар реализует 1 200 коктейлей и 450 ингаляций.

Средняя рыночная стоимость кислородного коктейля – 150 рублей (при себестоимости около 35 рублей), 1 ингаляции длительностью 5 минут – 100 рублей (при себестоимости около 20 рублей). Итого в месяц вы получите:

Совет

1 200 ×150 + 450 × 100 = 225 тыс. рублей.

Таким образом, ваша чистая прибыль составит 79,4 тыс. рублей. Первоначальные затраты можно окупить за 3 месяца. Рентабельность составит 35%.

Преимущества и недостатки

Как и любой малый бизнес, кислородный бар имеет свои плюсы и минусы. Плюсы:

  • Небольшие вложения.
  • Быстрая окупаемость.
  • Отсутствие лицензии.
  • Свободная ниша.
  • Высокая рентабельность.
  • Отсутствие сезонности.
  • Польза для здоровья.

Минусы:

  • Имеются противопоказания к применению коктейля.
  • Работа с кислородными баллонами требует специальной подготовки и соблюдения норм безопасности.
  • Неправильно выбранное место реализации приведет к провалу бизнеса.
  • Мало посетителей в самом начале.

В итоге

Открытие кислородного бара – отличный вариант для начинающих предпринимателей. Это простой и понятный бизнес. Он не требует крупного стартового капитала, большого помещения и сложной техники.

На волне оживления интереса к здоровому образу жизни и правильному питанию кислородные коктейли точно не останутся без внимания.

Более того, открыв одну точку, уже через несколько месяцев вы сможете расширить свое дело.

Источник: https://zhazhda.biz/idea/kak-otkryt-kislorodnyj-bar

Как организовать кислородные коктейли в детском саду

Можно ли приготовить коктейль дома? Отзывы родителей Кислородный коктейль для детей, отзывы о котором до сих пор противоречивые, можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится баллон с кислородом и специальный коктейлер с миксером, который будет подключен к концентратору. В одноразовый стакан (0,5 л) добавляют около 100 мл сока. Туда же стоит поместить spoom (натуральный порошок, способствующий пенообразованию, на основе шиповника) или яичный белок. Включаем коктейлер, и через минуту напиток полностью готов. Родители отмечают, что после подобного коктейля ребенок становится более активным. Те малыши, которые употребляли напиток ежедневно на протяжении месяца, стали реже болеть респираторными заболеваниями. Что может свидетельствовать об укреплении иммунитета.

Кислородные коктейли для детей: польза или вред, можно или нет?

Я не видела ни одного ребенка, который получил бы в группе травму или не был успокоен, если упал. Одним лишь взглядом, спокойствием, профессиональной мудростью разрешали возникающие конфликты. Наши воспитатели мягко, одним своим видом отрезвляюще действуют не только на расшалившихся детей, но и на нас – родителей.

Ни разу не видела, чтобы кто-то из родителей грубо поговорил с кем-то из них. Это просто невозможно. Я, как человек вспыльчивый по натуре, часто учусь у них терпению и искренней любви (заметим, к чужим детям). Редко какой воспитатель становится фактически членом семьи, мнением которого интересуются и дорожат.

А Ольга Анатольевна и Татьяна Владимировна стали для наших детей по-настоящему вторыми мамами. Я уверена, что еще долго, даже когда мы уйдем в школу, будем приходить к любимым воспитателям за советом, да и просто поделиться радостью.

Кислородный коктейль в детском саду

В-третьих, боялись, как она вольется в уже сложившийся детский коллектив. Найдет ли она там друзей, ведь дети сейчас сложные, а ребенку в этом возрасте общение в детском коллективе не менее важно, чем с взрослыми.

И самое главное опасение заключалось в том, что детей в массовой группе в 2 раза больше, чем в прежней. Но, дойдя до лестницы на второй этаж, нам показалось, что мы попали на залитую солнцем сказочную полянку, где кругом летают бабочки.

Такой эффект создавали яркие шторы и умело прикрепленные к стенам разноцветные переливающиеся бабочки.

Продажа кислородных коктейлей как ип в детском саду: какие документы нужны?

Важно Родители часто балуют ребенка такой новинкой в кулинарии, как кислородный коктейль. Однако врачи ставят под сомнение утверждение, что этот напиток полезен для детей. Как появился кислородный коктейль, и насколько оправданно его появление в детском саду как одной из составляющих питания? Оздоровление кислородом Новое веяние в медицине лечение кислородом появилось в 1960 г. С помощью катетера в носоглотку человека вводился озон в форме пены, которая прекрасно усваивалась в организме. Кислород оказывал положительное влияние на организм:

  • укреплялся иммунитет:
  • кровь насыщалась кислородом;
  • состояние улучшается.

Однако для ребенка длительное пребывание с катетерами в носу в статичном положении было неприемлемо, поэтому был изобретен кислородный коктейль – вкусный напиток, который малыши пили с удовольствием.

Приготовление кислородных коктейлей в детском саду

В него входит: профессиональный концентратор кислорода, кислородный коктейлер (насыщает напиток кислородом), пенообразователь на основе корня солодки (удерживает кислород в напитке), головная гарнитура для дыхания кислородом, информационные материалы (рекламные плакаты, инструкция по приготовлению коктейлей). Если вы уже нашли оборудование, поделитесь комплектом в комментариях (я не профи, могу что-то не то посоветовать). Заключение Ну в принципе и все. Остается только договориться с детским садом на аренду.

По большому счету вам хватит 2 квадратных метра. Кроме садиков можно продавать в спортивных сооружениях, фитнес-центрах и т.д., но скорее всего в многих есть свои аппараты. Также есть и вендинговое оборудование для производства кислородных коктейлей, его тоже можно использовать, но некоторые говорят, что оно часто ломается.

Полезен ли кислородный коктейль для детей?

Калашникова (4 группа) (26.03.13) Уважаемый коллектив детского сада № 235! Очень хочется выразить огромную благодарность Вам за воспитание, заботу, доброту и чуткость к нашим детям.

Этот детский сад посещает мой второй ребенок, и мы снова не можем нарадоваться теплой атмосфере, которая царит в саду. Особую благодарность хочется выразить медицинскому персоналу. Спасибо Вам большое за постоянный контроль над здоровьем детей.

На протяжении многих лет, вы занимаетесь профилактикой заболеваний. Кислородные коктейли, лечебная гимнастика, гимнастика на свежем воздухе, безусловно, повышает иммунитет. Спасибо и заведующей – Елене Валентиновне – за то, что она уделяет большое внимание медицинскому направлению.

С уважением родители группы № 3. Уважаемые Светлана Владимировна, Римма Павловна и Светлана Константиновна! Спасибо вам большое за заботу о самых маленьких детках садика.

Кислородный коктейль для бизнеса

Состав Чтобы понять, вред или пользу имеет для ребенка кислородный коктейль, нужно изучить его состав:

  • кислород – это главный компонент, который подается из специального баллона;
  • яичный белок – он взбивается в густую пену (или сироп корня солодки, или спум из шиповника);
  • любой сок из мякоти, молоко или настой из трав в качестве основы.

Исходя из исходных ингредиентов, входящих в состав, напиток не может нанести вред детскому организму, если, конечно, у ребенка нет аллергии на один из компонентов. Как принимать? Чтобы кислородный коктейль не нанес вред малышам, его нужно правильно принимать. Лучше всего это делать через час после еды, тогда напиток не нанесет вред желудку.

Кушать его надо ложкой, не спеша, наслаждаясь вкусом.

Исследовательская работа: «кислородный коктейль польза или вред»

Кислородный напиток снимает физическую и умственную усталость, повышает иммунные силы, улучшает состояние нервной системы.

Курсы приема коктейлей с кислородом в детских учреждениях направлены на снижение заболеваемости простудными заболеваниями и компенсацию вреда длительного пребывания городских детей в закрытых помещениях.

Сколько и когда можно пить? Хотя переборщить с кислородным коктейлем трудно, существуют возрастные дозировки приема:

  • порция детям дошкольного возраста (3-6 лет) не должна превышать 150 мл;
  • младшим школьникам – 200 мл;
  • подросткам (11-14 лет) – 250 мл.

Детям дают пить коктейль один раз в день курсами по 10-15 дней.

После перерыва 1-2 месяца курс можно повторить. Напитки, обогащенные кислородом, обладают тонизирующим эффектом. Их можно принимать только в первой половине дня и только в свежеприготовленном виде.

Санаторий «им. ворошилова (цвс)»

Внимание Состав В составе кислородного коктейля присутствует три группы ингредиентов:

  • жидкая часть (вода, молоко, сиропы, соки, отвары и экстракты лечебных трав и плодов);
  • пенообразующие компоненты (раствор желатина, сироп корня солодки или яичный белок);
  • кислород, составляющий до 95 % воздушной смеси.

При выборе компонентов для жидкой части отказываются от маслянистых растворов и морсов, содержащих мякоть. В процессе приготовления они заметно снижают пенообразование, а значит – и наполнение напитка пузырьками газа. Популярны отвары из эхинацеи, шиповника, соки и сиропы из яблок, вишен, малины, груш.

Из пенообразующих компонентов в настоящее время чаще используется корень солодки. Яичный белок таит опасность не только заразить сальмонеллезом, но и спровоцировать аллергическую реакцию у детей.

Источник: http://agnbotulinum.com/kak-organizovat-kislorodnye-koktejli-v-detskom-sadu/

Деньги за воздух: кто и зачем кормит детей кислородными коктейлями в школах и садиках Челябинска

В Челябинске тысячи родителей с наступлением сезона ОРВИ получают в школах и детсадах договоры на курс кислородных коктейлей для их детей. Процедуры проводят осенью и весной якобы для повышения иммунитета малышей.

Но так ли это на самом деле? 74.ru задался вопросом о пользе и безопасности таких коктейлей.

Кому выгодно их продвижение и как в учреждениях образования делают деньги в буквальном смысле на воздухе — разбираемся в нашем расследовании.

Обратите внимание

На 74.ru с вопросами о кислородных коктейлях обратились сразу несколько челябинцев, дети которых ходят в разные детские сады города. Все они получили на руки бланк соглашения на оказание платной медицинской услуги по приготовлению и отпуску кислородных коктейлей их детям. Со стороны исполнителя во всех случаях оказалась одна и та же фирма — ОСП Медико-оздоровительный центр «ОксиДар».

Всем родителям предлагают заполнить такую форму согласия на кислородный коктейль

— Курс из 10 коктейлей стоит 300 рублей. В нашем садике он проводится дважды в год, при этом представляют его как чудо-процедуру для «усиления иммунитета и повышения устойчивости детского организма к воздействию вирусных инфекций и гриппа», — рассказала челябинка Анна.

— Услуга добровольная, и мы не хотели сначала соглашаться, понимая, что это просто пустышка. Но как объяснить маленькому ребёнку, почему все в группе едят, а ему не дают? Пришлось согласиться. Но когда мы попытались выяснить, насколько вообще эти коктейли безопасны и как следят за их качеством, обнаружили кучу несоответствий.

Например, в нашем садике вместо медицинского работника делает их старший воспитатель. Постоянного медработника у нас нет, и никто не контролирует состояние детей. И при этом вообще непонятно, какой кислород для этого используется — на безопасность готовый коктейль никто никак не проверяет.

А на вопрос, зачем вообще тогда организуется такая услуга, в администрации садика сказали, что у них есть какая-то программа оздоровления детей, и всё согласуется с управлением образования.

В согласии много о чудодейственном эффекте коктейля и ни слова о противопоказаниях

— В соглашении написано, что процедура отпускается только по назначению врача-физиотерапевта медико-оздоровительного центра «ОксиДар». Но в нашей группе детей даже никто не осматривал. Почему решение о процедуре принимает физиотерапевт, а не педиатр — тоже непонятно, — недоумевает другой родитель.

В Комитете по делам образования Челябинска пояснили, что оздоровительные программы для воспитанников детских садов утверждают заведующие. Согласие управления образования для этого не требуется. Платные услуги в рамках таких программ добровольные.

— Образовательные организации имеют право на оказание дополнительных платных услуг, при этом их перечень, объём и стоимость определяется самим учреждением, — прокомментировали в городском Комитете по делам образования.

— Если для оказания этих услуг необходимо дополнительное оборудование, то образовательная организация вправе приобрести его или взять в аренду. Если для оказания услуг учреждение привлекает стороннюю организацию, то необходимо заключение договора аренды.

Для этого необходимо получить согласие представителя собственника муниципального имущества, при этом мы как учредитель образовательной организации готовим экспертную оценку последствий заключенного договора.

Мы нашли упоминания кислородных коктейлей в санитарных требованиях к организации питания в школах. Согласно пункту 6.32 этих правил, давать их можно только по медицинским показаниям и при ежедневном контроле медработника образовательного учреждения. А в аналогичных правилах для детских садов вообще нет какого-либо упоминания о таких коктейлях.

Купаж за 300 рублей

Под видом родителей, получивших в детсаду бланк согласия, журналист 74.ru связался с представителем компании «ОксиДар». Ответившая на звонок девушка рассказала, что при производстве коктейля используется не медицинский газ из баллонов, а концентратор кислорода «Армед».

— Это литровый аппарат без баллонов. Коктейль делается за счёт засасывания в него окружающего воздуха, — уточнила сотрудница фирмы «ОксиДар». — В купаж входят яблочный сок, сироп шиповника, вода и экстракт корня солодки. Солодка — обязательный компонент, без неё пены не будет.

Источник: https://74.ru/text/gorod/65555461/

Советы по открытию прибыльного бизнес с нуля, как открыть бизнес по продаже кислородных коктейлей?

Алексей Мельник: Как-то я был с друзьями в кино. Там-то первый раз и увидел ребят, которые стояли за стойкой кислородных коктейлей. Как ни странно, вместо того чтобы брать пиво или газировку в кинобаре, большинство стояло в очереди за этими коктейлями. Дизайн у них был заметный, издалека видно.

Подруга сразу сказала, что это интересная штука, и заказала всем по коктейлю с разными вкусами. Сначала мне это показалось глупостью. Вкус-то есть, конечно, но там же составляющего вкус сока 30%, остальное — кислородная пена.

В следующий раз, заглянув в тот же кинотеатр, я снова увидел этих ребят и решил поинтересоваться, что это за бизнес такой и с чем его едят.

Оказалось, что ездят они с собственным прилавком, то есть со стойкой, по кинотеатрам, различным мероприятиям, торговым центрам и офисам и являются очень даже востребованными, особенно детьми и любителями здорового питания. У меня на тот момент уже был небольшой бизнес — свой интернет-магазин необычных вещей. И я решил: почему бы не попробовать что-нибудь новенькое?

С чего все началось?

Алексей Мельник: Для начала введу в курс дела. Это сейчас говорят, что кислородные коктейли недавно появились, по-другому — это кислородные бары.

На самом деле истоки этого бизнеса лежат еще в Советском Союзе, когда в санаториях их готовили на магистральном или баллонном кислороде. Сейчас из баллонов тоже качают кислород, но это небезопасно.

В основном же используется мобильное оборудование — так называемый кислородный концентратор. Такая штука весит 20–30 кг и выпускается сейчас и отечественными производителями, и европейскими, и китайскими.

Собственно, производить такие концентраторы начали для удобства выноса кислорода из медицинских учреждений.

Важно

В общем, почему мне было удобно заняться этим прибыльным бизнесом с нуля: больших вложений он не требует. Изначально, чтобы создать кислородный бар, мне потребовалось $15 тыс. Удобно и то, что никаких сертификатов для такого стартапа не нужно, так как установки сертифицированы государством, как обычные бытовые приборы.

Больше мороки ушло на то, чтобы выбить аренду в проходном месте. В принципе много места для этого дела не нужно: в среднем около 4–5 кв. м. Сначала у меня были три постоянные точки в крупных торговых центрах, где аренда составляла от 3 тыс. до 5 тыс. руб. за 1 кв. м.

Я давал рекламу в интернете, и меня приглашали на разные мероприятия и презентации: там за коктейли, как правило, не платят, все готовится бесплатно, заказчик расплачивается по часам за то, что ты находишься там. Зато о тебе узнают, берут контакты, делают рекламу. В среднем цена одного коктейля в людных местах — от 50 руб.

Бар функционирует на генераторе кислорода и станции с ароматическими капсулами. Капсулы сменные, с разными ароматизаторами, количество их может достигать 30 разных вкусов.

Готовится все это дело на основе натурального пакетированного сока или фитораствора, затем добавляется пена, для которой используется специальный натуральный порошок-пенообразователь, его также можно заменить корнем солодки или желатином.

Позже я пронюхал, что такие коктейли можно продавать в школах, детских садах и спортивных детских и подростковых учреждениях. Там все происходит намного проще. Для начала нужно договариваться с администрацией учреждения, что, оказывается, не так сложно.

Чаще всего такие учреждения заинтересованы и идут вам навстречу. Для открытия этого прибыльного бизнеса с нуля, изначально потребуется не более 45 тыс. руб., тем более появляется возможность получить субсидию на социальное дело.

Совет

В школах, конечно же, коктейли продаются за меньшую цену — от 10 до 30 руб. Таким образом, в месяц прибыль может составлять от 20 тыс. руб. Сразу скажу, что раскруткой бара я занимался недолго. Очень много сил и времени уходило на это. Сегодняшних потребителей не поймешь: то идет народ, то нет.

Поэтому я свалил это дело на друзей. Мне было проще крутиться в школах и детских садах, там доход был стабильный.

Почему не получилось развиваться дальше? Как, по-вашему, нужно было действовать, чтобы удержать бизнес?

Алексей Мельник: В общем-то все дело было во мне. Две барные стойки, которые я приобрел, в конечном итоге продал друзьям за полцены. Кстати, у них бизнес пошел в гору. Надо сказать, что, когда через полтора-два года аренда окупается, этот бизнес приносит хорошие деньги, хотя бы потому, что пока конкурентов на этом рынке немного. Но я думаю, это ненадолго.

Я погнался за двумя зайцами: пустил на самотек интернет-магазин и начал заниматься коктейлями. Думал, что в магазине у меня все стабильно, — оказалось, что над ним еще нужно работать, так что уделять ему меньше внимания нельзя было.

Какое-то время еще поработал на школы, накопил денег и вложил в новый, более стабильный проект, которым я занимаюсь вместе с приятелем и пока успеваю совмещать с интернет-магазином.

Действовать нужно было с интересом — у меня он пропал, вот и все.

Что можете посоветовать начинающим предпринимателям, которые решили заняться подобным бизнесом?

Алексей Мельник: Как и в любой другой сфере, здесь нельзя сдавать позиции. Я считаю, что это один из самых удобных бизнесов, учитывая то, что больших вложений на первых порах он не требует и есть несколько стратегий, несколько путей действия.

То есть в случае неудачи с одной стороны можно податься в другую сторону. Если задаться целью, на этом можно очень хорошо зарабатывать. Могу поспорить, через несколько лет этот бизнес будет наиболее конкурентным, поэтому нужно ковать железо, пока горячо.

Пока такой бизнес прибыльный и чтобы открыть его с нуля, не требуется и конкретного, продуманного бизнес-плана.

Нужно только помнить об окупаемости арендной платы и иметь терпение, а также быть готовым рекламировать себя, доказывать, что продукт действительно хороший и качественный.

Источник: https://kontur.ru/articles/234

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector