Закупочная логистика – что это, задачи и функции, цель и сущность

Ворошилова 
Н.С.     Коз-502 

  • «Коммерческая логистика»  
  • Вопрос 
    №25 Сущность, задачи и функции закупочной логистики
  •       Закупочная 
    логистика — это управление материальными 
    потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

      Значимым 
элементом микрологистической системы является подсистема закупок, организующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.

      Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба снабжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является:

  • элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие;
  • элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;
  • самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
  • рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней.

1. Как 
элемент макрологистической системы 
служба снабжения устанавливает 
хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая технико-технологические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров.

Работая в контакте со службами сбыта поставщика и транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятия в макрологистическую систему.


Идея логистики — получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников, требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена всей логистической макросистемы.

Это означает, что служба снабжения, работая на собственное предприятие, в то же время должна преследовать цель повышения эффективности функционирования всей макрологистической системы. Собственное предприятие при таком подходе рассматривается как элемент всей макрологистической системы: улучшается положение всей системы – улучшается положение предприятия, как ее элемента   результат, то потенциальные возможности получения прибыли каждым из них, очевидно, резко возрастут.

2. Служба 
снабжения, являясь элементом 
организовавшего ее предприятия, 
должна органически вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи снабжение—производствосбыт.

Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между службой снабжения и службами производства и сбыта является задачей логистической организации предприятия в целом.

Обратите внимание

Современные системы организации производства и материально-технического обеспечения (например, система МРП) обеспечивают возможность согласования и оперативной корректировки планов и действий снабженческих, производственных и сбытовых звеньев в масштабе предприятия с учетом постоянных изменений в реальном масштабе времени. 

Цепь 
снабжение—производство—сбыт
должна строиться   на основе современной концепции маркетинга, то есть вначале  должна разрабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее,  стратегия развития производства и уже затем стратегия снабжения производства.

Следует отметить, что маркетинг намечает  данную задачу лишь в концептуальном плане.

Научный инструментарий маркетинга, нацеленный на всестороннее исследование рынка сбыта, не содержит методов, позволяющих решать задачи технико-технологической согласованности с поставщиками в зависимости от соответствующих требований, выявленных при изучении рынка сбыта.

Маркетинг не предлагает также и методов системной организации всех участников процесса продвижения материалов от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. В этом плане логистика развивает маркетинговый подход к предпринимательской деятельности, нарабатывает методы, позволяющие реализовать концепцию маркетинга, существенно расширяет и дополняет саму концепцию.

3. Эффективность 
функционирования службы снабжения, 
возможность реализации перечисленных 
целей как на уровне предприятия, так и на уровне макрологистики в существенной степени зависит от системной организации самой службы снабжения. Особенности организации деятельности этой службы с точки зрения возможности эффективного управления материальными потоками рассмотрены в следующем параграфе.

Задачи 
закупочной логистики.

      Основные 
вопросы, на которые следует ответить в процессе обеспечения предприятия предметами труда, традиционны и определяются логикой снабжения:

  • что закупить;
  • сколько закупить;
  • у кого закупить;
  • на каких условиях закупить.

      К традиционному перечню логистика 
добавляет свои вопросы:

    • как системно увязать закупки с производством и сбытом;
    • как системно увязать деятельность предприятия с поставщиком.

      Обозначенный 
круг вопросов закупочной логистики 
определяет состав решаемых в данной функциональной области задач и характер выполняемых работ.

      Рассмотрим задачи и работы, относящиеся к закупочной логистике.

  1. Определение потребности в материальных ресурсах. В процессе определения потребности в материальных ресурсах необходимо идентифицировать внутрифирменных потребителей материальных ресурсов. Затем выполняется расчет потребности в материальных ресурсах. При этом устанавливаются требования к весу, размеру и другим параметрам поставок, а так же к сервису поставок. Далее разрабатываются планы-графики и спецификации на каждую позицию номенклатуры и (или) номенклатурные группы. Для потребляемых материальных ресурсов может решаться задача «сделать или купить».
  2. Исследование рынка закупок. Исследование рынка закупок начинают с анализа поведения рынка поставщиков. При этом необходимо идентифицировать всех возможных поставщиков по непосредственным рынкам, рынкам заменителей и новым рынкам. Далее следует предварительная оценка всех возможных источников закупаемых материальных ресурсов, а также анализ рисков, связанных с выходом на конкретных рынок.
  3. Выбор поставщиков. Включает поиск информации о поставщиках, поиск оптимального поставщика, оценку результатов работы с выбранными поставщиками (более подробно задача выбора поставщика рассматривается в пункте 2.2. данного параграфа).
  4. Осуществление закупок. Реализация данной функции начинается с проведения переговоров, которые должны завершиться оформлением договорных отношений, то есть заключением контракта. Договорные отношение формируют хозяйственные связи, рационализация которых также является задачей логистики. Осуществление закупок включает в себя выбор метода закупок, разработку условий поставки и оплаты, а также организацию транспортировки материальных ресурсов. При этом составляются графики поставки, осуществляется экспедирование, возможно, организуются таможенные процедуры. Завершаются закупки организацией приемного контроля.
  5. Контроль поставок. Одной из значимых задач контроля поставок является контроль качества поставки, то есть учет количества рекламаций и брака. Контроль поставок включает в себя также отслеживание сроков поставки (количество ранних поставок или опозданий), отслеживание сроков оформления заказа, сроков транспортировки, а также контроль состояния запасов материальных ресурсов.
  6. Подготовка бюджета закупок. Существенной частью закупочной деятельности являются экономические расчеты, так необходимо точно знать, во что обходятся те или иные работы и решения. При этом определяют следующие виды затрат:
    • затраты на выполнение заказа по основным видам материальных ресурсов;
    • затраты на транспортировку, экспедирование и страхование;
    • затраты на грузопереработку;
    • затраты по контролю за соблюдением условий договора поставки;
    • затраты на приемку и проверку материальных ресурсов;
    • затрат на поиск информации о потенциальных поставщиках.
    В рамках проведения экономических расчетов к задачам закупочной логистики 
    следует отнести расчет издержек из-за дефицита материальных ресурсов.
  1. Координация и системная взаимосвязь закупок с производством, сбытом, складированием и транспортированием, а также с поставщиками. Эта специфическая задача закупочной логистики, решаемая, как было отмечено выше, посредством организации системной взаимосвязи закупок с производством и сбытом, а также тесных связей с поставщиками в области планирования, экономики, техники и технологии.

  

  1. Вопрос 
    № 57 Размещение складов на территории в логистике
     
  2. Определение места расположения склада на обслуживаемой территории.
  3. При решении 
    данной задачи в качестве критерия опять используется величина транспортных расходов, которая может существенно меняться не только в зависимости от количества складов, но также и в зависимости от места расположения этих складов на обслуживаемой территории.

Необходимость решения этой задачи возникает при наличии развитой транспортной сети, так как в противном случае решение, скорее всего, будет очевидным. Например, если на территории района есть только две пересекающиеся магистрали, вдоль которых расположены все потребители, то очевидно, что распределительный центр целесообразно разместить на пересечении магистралей.

Задача 
размещения формулируется как поиск 
решения, близкого к оптимальному. Существует несколько методов решения данной задачи.

Метод определения центра тяжести физической модели системы распределения (используется для определения места расположения одного распределительного центра).

Аналогичен методу определения центра тяжести физического тела и может быть решен с помощью известных математических формул.

Важно

На карте района обслуживания наносятся координатные оси и находятся координаты точек, в которых размещены потребители материального потока. Потребители нумеруются, указывается их месячный грузооборот.

Координаты 
центра тяжести грузовых потоков (X склад, Y склад), т. е. точки, в которых может быть размещен склад, определяются по формулам:

где Гi — грузооборот i-го потребителя; Xi, Yi — координаты i-го потребителя; n — количество потребителей.

Точка территории, обеспечивающая минимум транспортной работы по доставке, в общем случае не совпадает с найденным центром тяжести, но, как правило, находится где-то недалеко. Подобрать приемлемое место для склада позволит последующий анализ возможных мест размещения в окрестностях найденного центра тяжести.

Определение места расположения распределительного центра методом пробной точки. Позволяет определить оптимальное место размещения распределительного склада в случае прямоугольной конфигурации автодорог на обслуживаемом участке. Суть метода состоит в последовательной проверке каждого отрезка обслуживаемого участка.

Используется понятие пробной точки отрезка, а также понятия левого и правого по отношению к этой точке объема завоза товаров.

Пробная точка — один из вариантов расположения склада на любом отрезке линейного участка транспортной сети (не совпадающий с точками расположения потребителей). После каждой пробной точки проверяется товаропоток к потребителям, расположенным на всем участке обслуживания слева и справа от этой точки.

Перенос пробных точек продолжается до тех пор, пока не появится точка, для которой сумма объемов завоза к потребителям с левой стороны не превысит сумму объемов завоза к потребителям с правой стороны. Решение принимается о размещении склада в начале этого отрезка, т. е. слева от пробной точки.

Для определения методом пробной точки оптимального узла транспортной сети прямоугольной конфигурации с целью размещения в нем распределительного склада следует нанести на карту района координатные оси, сориентированные параллельно дорогам.

Совет

Определив координаты потребителей, необходимо на каждой координатной оси найти методом пробной точки оптимальное место расположения координаты Х и координаты Y искомого узла, обеспечивающего минимальное значение грузооборота транспорта по доставке товаров в магазины.

Также после выбора географического месторасположения центра нужно учесть следующие факторы при его размещении:

  1. Размер и конфигурация участка. Площадь должна быть достаточна для парковки, маневрирования и проезда транспорта. Складские помещения распределительного центра — только один из элементов этой системы. Для эффективного функционирования распределительного центра необходимо организовать функционирование всех остальных элементов, так как недооценка любого из них может отрицательно сказаться на работе всего центра. В частности, на отводимой территории необходимо разместить: административно-бытовые помещения, включающие в себя центральный офис, столовую, санитарно-бытовые помещения для рабочих; пост охраны; устройства для сбора и обработки отходов.
  2. Транспортная доступность местности. При выборе участка нее обходимо оценить ведущие к нему дороги, ознакомиться с планами местной администрации по расширению сети дорог. Предпочтение необходимо отдавать участкам, расположенным недалеко от главных трасс.
  3. Возможность дальнейшего расширения комплекса. Наличие в зоне обслуживания достаточного количества потенциальных клиентов и потенциальную возможность увеличения их количества.
Читайте также:  Cms и конструктор для интернет-магазина shop-script от webasyst

Источник: http://stud24.ru/logistics/sushhnost-zadachi-i-funkcii-zakupochnoj/266004-791065-page1.html

Понятие, значение, цели и функции закупочной логистики на предприятии – Ростовская Школа Логистики

Закупочная логистика – функциональная подсистема логистики, обеспечивающая организации товарно-материальными ценностями, первая в цепи поставок.

В специальной литературе и на практике встречаются следующие синонимы закупочной логистики: снабжение, закупки, управление поставками, управление закупками, материально-техническое снабжение, товароснабжение.

Объясняется это в первую очередь эволюционным развитием теории в этой области, сложностью и многообразием отражаемых в ней экономических процессов.

Не вовлекаясь в дискуссию по этому вопросу, остановимся на термине «закупочная логистика», активно используемом в последнее время.

Основная задача закупочной логистики – комплексное бесперебойное обеспечение организации (производственной, проектной, торговой, транспортной, сервисной и т.д.) товарно-материальными ценностями (ТМЦ) необходимого количества и качества в требуемые сроки с наименьшими затратами и оптимальными запасами.

  • Традиционно в ТМЦ включают сырье и материалы, покупные полуфабрикаты, готовые комплектующие изделия, оборудование и запасные части к нему, инструмент и технологическую оснастку, хозяйственные и канцелярские товары, возвратные отходы, топливо и энергию, тару и упаковку и др.
  • Способы приобретения ТМЦ: изготовление собственными силами, аренда, лизинг, толлинг, подряд на выполнение работ и оказание услуг, закупка (предмет данной дисциплины), другие менее распространенные способы.
  • Номенклатура ТМЦ на крупных машиностроительных предприятиях насчитывает несколько десятков – сотен тысяч позиций.

В себестоимости продукции материалы, покупные полуфабрикаты и готовые комплектующие изделия (далее – материалы) составляют от 20 до 60 процентов в зависимости от отрасли.

Говорят, один процент экономии материалов дает увеличение прибыли на 12 процентов.

Эффективная система организации и управления закупочной деятельности позволит снизить эти затраты и служит важнейшей предпосылкой устойчивого развития организаций.

Обратите внимание

Поставка материалов является первым этапом каждой цепи поставок. Таким образом, уже в начале создания стоимости в цепи поставок поставщики оказывают влияние на себестоимость и качество готовой продукции. Часто закупочная деятельность является причиной сбоев и (или) дополнительных затрат на последующих этапах и неудовлетворительного уровня показателей функционирования всей цепи поставок.

Ошибки при определении потребности в материалах, выбор ненадежного поставщика, отказ поставщика от поставки материалов (яркий пример – эмбарго на импорт многих товаров вследствие экономической изоляции РФ), срыв сроков поставки, дефицит, поставка некачественного или дорогого материала и другие отклонения, возникшие при закупке материалов, в дальнейшем только возрастают, с нарастанием распространяются в «форме волны» вверх по цепи поставок вплоть до поставки готовой продукции потребителю (так называемый «эффект хлыста»).

Закупочная логистика на предприятии должна тесно взаимодействовать с производственной и распределительной логистикой, обеспечивая согласование их планов и действий на предприятии, с оперативным учетом постоянных изменений вплоть до реального режима времени. Реализуя маркетинговую концепцию управления предприятием, вначале надо разработать стратегию продаж (сбыта), затем производства и снабжения.

Основные цели закупочной логистики

Основные цели закупочной логистики для промышленных (в первую очередь, для машиностроительных) предприятий следующие:

  • своевременное обеспечение предприятия материально-техническими ресурсами, необходимыми для его эффективной деятельности;
  • снижение общей стоимости закупаемых материалов и логистических затрат на закупочную деятельность предприятия;
  • повышение качества закупаемых материалов, снижение потерь и брака из-за некачественных материалов;
  • сокращение потребности в оборотных средствах за счет оптимизации уровня запасов материалов на всех этапах их закупки и потребления;
  • усиление конкурентной позиции предприятия в цепи поставок материалов.

Однако, надо помнить, что локальная оптимизация закупочной деятельности на отдельном предприятии не дает особых преимуществ, полной оптимизации можно достичь в рамках всей цепочки поставок.

Пути достижения указанных целей:

  • заключение долгосрочных договоров и поддержка партнерских отношений только с надежными поставщиками;
  • увеличение прозрачности закупок;
  • консолидация закупок;
  • сокращение числа этапов процесса закупки;
  • синхронизация поставки материалов с их потреблением, направленная на снижение запасов;
  • стимулирование конкуренции поставщиков, расширение базы поставщиков; уменьшение доли срочных закупок;
  • координация и системная взаимосвязь закупок с производством, продажами (сбытом), складированием, транспортировкой, а также с поставщиками;
  • повышение гибкости снабжения с учетом требований потребителей продукции предприятия, производительности производства и поставщиков;
  • тесное сотрудничество с другими подразделениями предприятия; автоматизация управления закупочной деятельности;
  • повышение квалификации и внедрение эффективной системы мотивации работников, занятых закупочной деятельностью.

Приоритеты целей закупочной логистики и путей их достижения устанавливаются самим предприятием в зависимости от его экономического положения и внешней среды.

В условиях современной экономической нестабильности в стране и мире в закупочной логистике появились следующие тенденции:

  • расширение базы поставщиков;
  • замена глобальных поставщиков, расширение географии закупок, переориентация на взаимодействие с поставщиками из Азии;
  • снижение зависимости от импорта (импортозамещение);
  • сокращение горизонта планирования: годовое планирование заменяется квартальным, а квартальное – месячным;
  • сокращение бюджета закупок, уменьшение сумм закупок, не требующих согласования, увеличение количества этапов согласования закупок;
  • развитие новых каналов закупки: консолидированные (совместные) закупки, партнерские программы.

Функции закупочной логистики

Традиционно выделяют следующие основные функции закупочной логистики на предприятии:

  • маркетинговые исследования рынка соответствующих материалов, в том числе импортных;
  • получение заявок на материалы от подразделений предприятия (на ремонтно­эксплуатационные, хозяйственные и другие нужды);
  • расчет потребности в материалах, количества материалов к заказу, составление материального баланса;
  • АВС и ХУ2 – анализ материалов; поиск, анализ и выбор поставщиков;
  • формирование заказов;
  • получение коммерческих предложений и квот;
  • согласование цены и заключение договоров с поставщиками; составление бюджета закупок; закупка и доставка материалов; обеспечение безопасности поставок;
  • оперативное управление количеством и сроками поставки материалов; приемка и контроль качества материалов;
  • хранение (складирование) и отпуск материалов в производство;
  • учет движения материалов на складе и контроль за уровнем их запасов;
  • планирование (расчет лимитов и графиков отпуска материалов подразделениям предприятия), учет, контроль и анализ расхода материалов в производстве;
  • анализ и распоряжение неликвидными и некачественными материалами; утилизация отходов материалов.

К обеспечивающим функциям, поддерживающим основные функции закупочной логистики, следует отнести:

  • формирование и актуализация нормативно – справочной информации (номенклатурных справочников материалов, норм запасов материалов, справочников поставщиков, цен, норм расхода материалов и др.);
  • ведение документооборота (подготовка договоров на поставку материалов, обработка первичной бухгалтерской и финансовой документации, составление актов сверки), составление отчетности;
  • формирование и согласование бюджета закупок с другими подразделениями, формирование плана платежей поставщикам;
  • взаимодействие с конструкторами: получение от них конструкторских спецификаций, согласование (повышение) применяемости и унификации материалов, замены типоразмеров материалов и комплектующих;
  • взаимодействие с технологами по выбору видов заготовок, покупных полуфабрикатов, изменению норм расхода материалов;
  • сокращение отходов и брака материалов и т.д.;
  • сверка запланированных, отгруженных и полученных материалов от поставщиков;
  • предоставление производственному отделу оперативной информации о дефиците материалов, изменении графика поставки материалов поставщиками;
  • согласование с производственным отделом и цехами сроков и количества выдачи дефицитных материалов, запуска в производство деталей из них;
  • работа со складами: выдача разрешений на отпуск дефицитных материалов, анализ движения и контроль за уровнем запасов материалов на складах;
  • подготовка и ввод данных в информационную систему, разработка технических заданий на развитие и модернизацию информационной системы на предприятии;
  • управление закупочной деятельностью;
  • планирование, оценка и управление KPI (ключевыми показателями эффективности) подразделений и сотрудников отдела закупок для их мотивации;
  • управление персоналом;
  • оперативная работа по транспортному обеспечению и т.д.

Источник: http://rostov-logist.ru/teoriya-logistiki/ponyatie-znachenie-tseli-i-funktsii-zakupochnoj-logistiki-na-predpriyatii/

Закупочная логистика

 СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ

Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

Значимым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, организующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.

  • Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и вре­менное хранение предметов труда: сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления, — службу снабжения. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является:
  • элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы[1], в которую входит предприятие;
  • элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию це­лей этого предприятия;
  • самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
  • Рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней.

1. Как элемент макрологистической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая связанные с поставкой товаров технико-технологические и экономические вопросы, а также вопросы планирования.

Работая в контакте со службами сбыта поставщика и транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятия в макрологистическую систему.

Идея логистики — получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников — требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена всей логистической макросистемы.

Это означает, что служба снабжения, работая на собственное предприятие, в то же время должна преследовать цель повышения эффективности функционирования всей макрологистической системы. Собственное предприятие при таком подходе рассматривается как элемент всей макрологистической системы: улучшается положение всей системы — улучшается положение предприятия как ее элемента[2].

2. Служба снабжения, являясь элементом организовавшего ее предприятия, должна органически вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи снабжение — производство — сбыт.

Читайте также:  Бесплатные движки для интернет-магазина - обзор бесплатных cms

Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между службой снабжения и службами производства и сбыта является задачей логистической организации предприятия в целом.

Современные системы организации производства и материально-технического обеспечения (например, система МРП) обеспечивают возможность согласования и оперативной корректировки планов и действий снабженческих, производственных и сбытовых звеньев в масштабе предприятия с учетом постоянных изменений в реальном масштабе времени[3].

Важно

Цепь снабжение — производство — сбыт должна строиться на основе современной концепции маркетинга, то есть вначале  должна разрабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития производства и уже затем стратегия снабжения производства.

Следует отметить, что маркетинг намечает  данную задачу лишь в концептуальном плане.

Научный инструментарий маркетинга, нацеленный на всестороннее исследование рынка сбыта, не содержит методов, позволяющих решать зада­чи технико-технологической согласованности с поставщиками в зависимости от соответствующих требований, выявленных при изучении рынка сбыта.

Маркетинг не предлагает также и мето­дов системной организации всех участников процесса продвижения материалов от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. В этом плане логистика развивает маркетин­говый подход к предпринимательской деятельности, нарабатывает методы, позволяющие реализовать концепцию маркетинга, существенно расширяет и дополняет саму концепцию.

3. Эффективность функционирования службы снабжения, возможность реализации перечисленных целей как на уровне предприятия, так и на уровне макрологистики в существенной степени зависит от системной организации самой службы снабжения.

  1. СЛУЖБА ЗАКУПОК НА ПРЕДПРИЯТИИ
  2. В соответствии с концепцией логистики в процессе обеспече­ния предприятия предметами труда должны иметь место мероприятия по реализации системного подхода к управлению материальными потоками в пределах самой службы снабжения.
  3. Для обеспечения предприятия предметами труда необходимо решить задачи:
  • что закупить;
  • сколько закупить;
  • у кого закупить;
  • на каких условиях закупить.

Кроме того, необходимо выполнить следующие работы:

  • заключить договор;
  • проконтролировать исполнение договора;
  • организовать доставку;
  • организовать складирование.

Что, сколько и у кого закупить — задачи непростые по своей природе. В России их решение осложнено тем, что в недавнем прошлом предприятия эти задачи в полном объеме зачастую не решали вообще, так как ресурсы распределялись.

Рис. 1. Реализация функции снабжения в процессе работы различных подразделений предприятия

Рассмотрим два варианта организации снабжения, принципиально отличающиеся друг от друга возможностями реализа­ции системного подхода к управлению материальными потоками в процессе обеспечения предприятия сырьем.

На рис. 1 представлен вариант организационной структуры предприятия с распределением перечисленных выше задач между различными функциональными подразделениями. Как видим, задачи «что закупить» и «сколько закупить» решаются дирекцией по производству. Здесь же выполняются и работы по складированию закупленных предметов труда.

Задачи «у кого» и «на каких условиях закупить» решаются дирекцией по закупкам.

Здесь же выполняются и перечисленные работы по снабжению, то есть заключаются договоры, контроли­руется их исполнение, организуется доставка закупленных предметов труда.

В результате функция управления материальным потоком в процессе снабжения предприятия сырьем и материа­лами разделена между различными службами, и ее эффективная реализация затруднена.

Другой вариант, представленный на рис. 2, предполагает сосредоточение всех функций снабжения предприятия в одних руках, например, в дирекции по материально-техническому  снабжению. Такая структура создает широкие возможности логистической оптимизации материального потока на стадии закупок предметов труда.

Рис. 2. Реализация функции снабжения в процессе работы одного подразделения предприятия

ЗАДАЧА «СДЕЛАТЬ ИЛИ КУПИТЬ»

Задача «сделать или купить» заключается в принятии одного из двух альтернативных решений — делать комплектующее изде­лие самим (если это в принципе возможно) или же покупать у другого производителя.

Совет

В англоязычной литературе эта задача встречается под названием Make-or-Buy Problem (задача «сделать  или купить») или сокращенно — задача MOB[4], решение которой зависит от ряда внешних факторов, а также от условий на самом предприятии.

Самостоятельное производство комплектующих снижает зависимость предприятия от колебаний рыночной конъюнктуры. Предприятие может устойчиво функционировать вне зависимости от складывающейся на рынке ситуации (естественно, в известных пределах).

В то же время высокое качество и низкую себестоимость комплектующих скорее обеспечит производитель, который специализируется на их выпуске.

Кроме того, закупая товарные ресурсы у посредника, предприятие, как правило, имеет возможность приобрести широкий ассортимент относительно небольшими партиями, в результате чего сокращается потребность в запасах, складах, уменьшается объем договорной работы с изготовителями отдельных позиций ассортимента.

Поэтому, отказываясь от собственного производства и принимая решение о закупке комплектующих у специализированного поставщика, предприятие получает возможность поднять качество и снизить себестоимость, однако попадает при этом в зависимость от окружающей экономической среды.

Риск потерь, обусловленный ростом зависимости, будет тем ниже, чем выше надежность поставок и чем более развиты в экономике логистические связи. Таким образом, чем выше степень развития логистики в обществе, тем «спокойнее» предприятие отказывается от собственного производства комплектующих и перекладывает эту задачу на специализированного производителя.

  • Вне зависимости от ситуации во внешней среде на самих предприятиях могут действовать факторы, обусловливающие отказ от собственного производства. Решение в пользу закупок комплектующих и, соответственно, против собственного произ­водства должно быть принято в случае, если:
  • потребность в комплектующем изделии невелика;
  • отсутствуют необходимые для производства комплектующих мощности;
  • отсутствуют кадры необходимой квалификации.
  • Решение против закупок и в пользу собственного производства принимается в том случае, когда:
  • потребность в комплектующих изделиях стабильна и достаточно велика;
  • комплектующее изделие может быть изготовлено на имеющемся оборудовании.
  • ЗАДАЧА ВЫБОРА ПОСТАВЩИКА

После того как решена задача «делать или покупать» и предприятие определило, какое сырье и какие материалы необхо­димо закупить, решают задачу выбора поставщика. Перечислим и охарактеризуем основные этапы решения этой задачи.

1. Поиск потенциальных поставщиков.

При этом могут быть использованы следующие методы:

объявление конкурса;

изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т.п.;

  1. посещение выставок и ярмарок;
  2. переписка и личные контакты с возможными поставщи­ками.
  3. В результате перечисленных мероприятий формируется спи­сок потенциальных поставщиков, который постоянно обновляет­ся и дополняется.

2. Анализ потенциальных поставщиков.

Составленный перечень потенциальных поставщиков анали­зируется на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. Количество та­ких критериев может составлять несколько десятков.

Однако зачастую ограничиваются ценой и качеством поставляемой про­дукции, а также надежностью поставок, под которой понимают соблюдение поставщиком обязательств по срокам поставки, ассортименту, комплектности, качеству и количеству поставляе­мой продукции.

  • К другим критериям, принимаемым во внимание при выборе поставщика, относят следующие:
  • удаленность поставщика от потребителя;
  • сроки выполнения текущих и экстренных заказов;
  • наличие резервных мощностей;
  • организацию управления качеством у поставщика;
  • психологический климат у поставщика (возможности за­бастовок);
  • способность обеспечить поставку запасных частей в тече­ние всего срока службы  поставляемого оборудования;
  • финансовое положение поставщика, его кредитоспособность и др.
  • В результате анализа потенциальных поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений.

3. Оценка результатов работы с поставщиками.

Источник: https://www.profiz.ru/se/12_2007/zaklog12_2007/

Цель, задачи и функции логистики

Страница 1 из 2

Главная идея логистики – организация в рамках единого потокового процесса перемещения материалов и информации на протяжении всей цепочки от производителя к потребителю.

Принципы логистического подхода требуют интеграции материально-технического обеспечения, производства, транспорта, сбыта и передачи информации о перемещении товарно-материальных ценностей в единую систему, что должно повысить эффективность работы в каждой из этих сфер и межотраслевую эффективность.

Обратите внимание

Таким образом, цель логистики – оптимизация цикла воспроизводства путем комплексного, ориентированного на потребность, формирования потока материалов и информации в производстве и распределении продукции.

Известные исследователи в сфере логистики Э. Мате и Д. Тискье видят цель логистики в оптимизации предложения продукции компанией таким образом, чтобы эта продукция нашла своего потребителя в наиболее выгодных для общей рентабельности условиях.

  • Чаще всего цель логистической деятельности связывают с выполнением так называемых правил логистики. Наиболее распространенным подходом является выделение «шести правил логистики», так называемого логистического микса или комплекса логистики:
  • – продукт – необходимый продукт;
  • – количество – в необходимом количестве;
  • – качество – необходимого качества;
  • – время – необходимо доставить в нужное время;
  • – место – в нужное место;
  • – расходы – с минимальными расходами.

Некоторые авторы несколько расширяют комплекс логистики, добавляя к нему такие элементы, как «потребитель», т.е. нужному потребителю и «персонификация», что означает разработку системы обслуживания для каждого заказа.

Цель логистической деятельности будет реализована, если приведенные выше правила выполнены, т.е. обеспечен наилучший и быстрый ответ на рыночный спрос при наименьших расходах. При этом необходимо подчеркнуть, что главная цель логистики является отображением идеальной ситуации, которой необходимо пытаться достичь.

  1. Главная цель логистики конкретизируется в ее задачах, которые по степени значимости разделяют на три группы:
  2. – глобальные;
  3. – общие;
  4. – частичные (локальные).
  5. Логистика по своей сущности в процессе управления хозяйственной деятельности выполняет интеграционные функции. Поэтому независимо от вида системы логистики ее глобальными задачами являются:
  6. – создание комплексных интегрированных систем материальных, информационных и, если возможно, иных потоков;
  7. – стратегическое согласование, планирование и контроль использования логистических мощностей сфер производства и обращения;
  8. – постоянное усовершенствование логистической концепции в рамках выбранной стратегии в рыночной среде;
  9. – достижение высокой системной гибкости путем быстрого реагирования на изменения внутренних и внешних условий функционирования.
  10. Решение глобальных задач не может быть реализовано без постановки и решения общих задач. Условием жизнеспособности логистических систем всех видов является решение таких общих задач:
  11. – осуществление сквозного контроля над потоковыми процессами в логистических системах;
  12. – разработка и усовершенствование способов управления материальными потоками;
Читайте также:  Реклама в интернете - топ-15 видов, стоимость и примеры

– многовариантное прогнозирование объемов производства, перевозок, запасов и т.д.;

  • – выявление несбалансированности между потребностями производства и возможностями материально-технического обеспечения, а также потребностями в логистических услугах при сбыте и возможностями логистической системы;
  • – стандартизация требований к качеству логистических услуг и отдельных операций;
  • – рациональное формирование хозяйственных связей;
  • – выявление центров возникновения потерь времени, материальных, трудовых и денежных ресурсов;
  • – оптимизация технической и технологической структуры транспортно-складских комплексов;
  • – определение стратегии и технологии физического перемещения материальных ресурсов, полуфабрикатов, готовой продукции;
  • – формализация актуализированных (текущих, оперативных) логистических целей и параметров функционирования логистической системы.  

Последняя >>

Источник: https://www.logistic-info.ru/cel-zadachi-i-funkcii.html

Сущность, задачи и функции закупочной логистики

Поиск Лекций

Тема 6. Механизмы закупочной логистики

Закупочная логистика это процесс обеспечения предприятий материальными ресурсами, размещения ресурсов на складах предприятия, их хранения и выдачи в производство.

Она опре­деляет, что, сколько, у кого и на каких условиях закупить и как реализовать принцип системности, т. е.

синхронизировать за­купки с производством и сбытом, а также деятельность пред­приятия с поставщиками.

  • Цель закупочной логистики — обеспечение предприятия матери­альными ресурсами с максимальной экономической эффективно­стью. Эта цель может быть рассмотрена в трех случаях в зави­симости от того, на каком уровне детализации рассматривать отдел закупок:
  • • в первом случае отдел закупок обеспечивает интеграцию пред­ приятия в макрологистическую систему посредством работы с поставщиками;
  • • во втором — отдел закупок, являясь элементом логистической системы предприятия, должен согласованно действовать в це­пи снабжение — производство — сбыт;

• в третьем случае отдел закупок — самостоятельная система. Следовательно, для успешной деятельности он должен удовле­творять принципам логистики. Эффективная деятельность от­дела во многом зависит от соответствия его принципу систем­ности, грамотной системной организации.

  1. Рассмотрим два подхода к организации службы снабжения на предприятии:
  2. – традиционный (характерен для предприятий оте­чественной промышленности);
  3. – логистический.

При традиционном подходезатруднена реализация принципа системности при обеспечении предприятия ресурсами. Задачи закупочной логистики решаются различными подразделениями предприятия.

Задачи, что закупить и сколько закупить, возло­жены на управление по материальным ресурсам и решаются дирекцией по производству.

Они же занимаются выполнением работ по организации складирования приобретенных ресурсов.

Задачи же, у кого закупить и на каких условиях, решаются управлением по закупкам. Это управление по закупкам зани­мается заключением договоров, контролем за их исполнением и организацией доставки закупленных ресурсов. Такое разде­ление между различными службами сильно усложняет эффек­тивную реализацию функций закупочной логистики.

Данный недостаток устранен при логистическом подходек ор­ганизации службы снабжения. Все задачи логистики закупок возложены на дирекцию по материально-техническому снаб­жению.

Она управляет тремя подразделениями, которые зани­маются: управлением запасами (решение задач, что и сколько закупить), закупками (решение задач, у кого и на каких усло­виях закупить, заключение и контроль за исполнением догово­ров, организация доставки закупленных ресурсов) и складиро­ванием (организация складирования закупленных ресурсов).

Такая структура позволяет использовать методы логистики для оптимизации движения материального потока в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

  • Цели закупочной логистики достигаются путем выполнения ряда задач, которые можно разделить на две части: информацион­ные задачи и задачи реализации. Эти группы задач состоят из следующих подзадач:
  • 1) информаиионных:
  • определение продуктов и услуг, которые лучше приобрести на стороне, — задача “сделать или купить”;
  • поиск, оценка и выявление лучших поставщиков, цен, спосо­бов доставки продуктов и услуг — задача выбора поставщика;
  • 2) задач реализаиии:
  • • соблюдение обоснованных сроков закупки сырья и ком­плектующих;
  • • обеспечение точного соответствия между количеством по­ставок и потребностями в них;
  • • соблюдение требований производства по качеству сырья и комплектующих.
  • Общей проблемойдля большинства компаний является опреде­ление порядка осуществления производственной программы: путем прочного, но не всегда экономически эффективного обеспече­ния материалами либо задержки выпуска продукции в связи с затратами дополнительного времени на закупку экономически выгодных материалов.
Закупочная логистика выполняет следующие функции:
  1. • формирование стратегии приобретения материальных ресурсов и прогнозирование потребности в них;
  2. • получение и оценка предложений от потенциальных постав­щиков;
  3. • выбор поставщиков;
  • • определение потребностей в материальных ресурсах и расчет количества заказываемых материалов и изделий;
  • • согласование цены заказываемых ресурсов и заключение дого­воров на поставку;
  • • контроль за сроками поставки материалов;
  • • входной контроль качества материальных ресурсов и их раз­мещение на складе;
  • • доведение материальных ресурсов до производственных под­разделений;
  • • поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складах.
  • Приведенные функции реализуются отделом закупок, взаимо­действующим с другими отделами предприятия.

Рекомендуемые страницы:

Источник: https://poisk-ru.ru/s39406t3.html

10.Сущность, цели и задачи закупочной логистики

  • Закупочная
    логистика

    это
    управление входящими материальными
    потоками для обеспечения потребностей
    предприятия сырьем, полуфабрикатами и
    товарами.
  • Основная
    цель закупочной логистики – обеспечение
    предприятия материальными ресурсами
    в необходимом объеме и в установленные
    сроки.
  • Для
    реализации данной задачи на предприятиях
    существуют отделы снабжения или отделы
    закупок, которые выполняют следующие
    функции:
  • проведение исследования рынка закупок сырья и материалов;
  • определение потребности предприятия в размерах поставок;
  • выбор поставщиков и установление с ними хозяйственных связей;
  • обеспечения прохождения материального потока в цепи снабжение – производство – сбыт.

Исследование
рынка закупок

заключается в поиске информации о
потенциальных поставщиках. Исследования
проводятся по следующей схеме.

Рис.1.Схема
информационного обеспечения исследования
рынка закупок

Задачами
исследований поставщиков и их рынков
сбыта являются:

  • сбор информации о поставщиках, обеспечивающих предприятие в настоящее время (их рынки сбыта, объемы продаж, цены);
  • поиск новых поставщиков;
  • проведение сравнительного анализа поставщиков;
  • выбор поставщиков.

Источниками
информации при выборе поставщика могут
быть:

  • собственные исследования (мониторинг рынков сбыта и рынков сбыта потенциальных поставщиков);
  • местные источники информации (налоговые органы, лицензионные службы, муниципальные службы и т.п.),
  • банки (скрытая информация и предоставляется неохотно);
  • конкуренты потенциального поставщика (интернет, журналы);
  • торговые ассоциации, например Торгово-промышленная палата РФ (бюллетени);
  • информационные агентства (интернет, платные заказы);
  • государственные источники, такие, как регистрационные палаты, налоговая и лицензионная службы).

При
оборе источников информации следует
руководствоваться следующими правилами:

  • нельзя ограничиваться одним источником информации (субъективная оценка);
  • хотя бы один из источников должен быть независимым.

Взаимоотношения
с поставщиками строятся на следующих
принципах:

  • обращаться с поставщиками так же, как с покупателями (не пытаться сбить цену, если знаете, что она реальная);
  • демонстрировать общность интересов (не скрывать информацию о Ваших деловых операциях);
  • помогать в случае возникновения проблем у поставщика (финансовая помощь в виде отсрочки платежей);
  • соблюдать принятые на себя обязательства (выполнять условия договоров);
  • учитывать в деловой практике интересы поставщика (предложение воспользоваться Вашим транспортом).

Потребность
в поставках

основана на стратегии управления
запасами и осуществляется двумя
расчетными методами:

  • определение потребностей в ресурсах на основе заказов (принцип управления складскими запасами по АВС и XYZ методам);
  • определения потребности на основе имеющейся статистики продаж (метод экспоненциальной средней и сезонных колебаний).

Основные
требования к выбору поставщика включают
два критерия:

  • стоимость приобретения продукции или услуг;
  • качество обслуживания, включающее качество самого товара и надежность поставки, т.е. сроки ее исполнения.

Дополнительные
требования к поставщику:

  • удаленность поставщика от Вашего предприятия (возможное увеличение транспортных расходов);
  • наличие у поставщика резервных мощностей (может ли он удовлетворить Ваши возрастающие потребности);
  • организация управления качеством продукции у поставщика (возможно качество товара у конкурентов выше);
  • психологический климат в трудовом коллективе поставщика и риск забастовок (вовремя ли выплачивается зарплата, ее размер);
  • способность поставщика обеспечить поставку в течение длительного времени (не собирается ли он перейти в другой сегмент рынка);
  • кредитоспособность и финансовое положение поставщика.

В
любом случае, окончательный выбор
поставщика производится на основе
расчетов.

Цепь
снабжение –
производство – сбыт

должна строиться на основе современной
концепции маркетинга, т. е. вначале
должна разрабатываться стратегия сбыта,
затем, исходя из нее, стратегия развития
производства и уже затем


стратегия снабжения производства.

Основная
задача закупочной логистики –

«
где купить»
включает:

  • закупать товарные ресурсы у изготовителя;
  • закупать товарные ресурсы у посредника.

Закупка
товара у дистрибьюторской компании
часто оказывается дешевле, чем у
производителя

Рассмотрим
возможные причины, по которым закупка
у посредника может оказаться более
выгодной, чем непосредственно у
изготовителя по следующим причинам:

  • закупая товары у производителя, посредник берет крупные оптовые партии и имеет большие скидки на оптовые закупки до 15…20%, так как он вынужден учесть увеличение своих издержек на хранение, содержание дополнительных складских помещений и замораживание оборотных средств;
  • продажа больших партий товара позволяет производителю уменьшить складские запасы, объем договорной работы и повысить оборачиваемость денежных средств;
  • в результате этого посредник имеет возможность продавать товар в розницу по ценам ниже производителя.

Например,
единица товара у производителя стоит
1000 у.д.е. Посредник покупает крупную
партию товара у производителя по цене
800 у.д.е., т.е. на 20% ниже розничной цены,
а продает по 900 у.д.е., т.е. имеет 10% прибыли
с каждой единицы товара. Причем, поскольку
цена ниже, чем у производителя, он имеет
возможность быстро реализовать всю
партию и сделать оборот капитала, получив
прибыль.

Дополнительные
задачи закупочной логистики построены
на ответах на следующие вопросы:

  • что закупить;
  • сколько закупить;
  • у кого закупить;
  • на каких условиях закупить.

Источник: https://StudFiles.net/preview/4268936/page:10/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector